Vluchtelingenrestaurant in Utrecht = geopend
Binnenland

Vluchtelingenrestaurant in Utrecht = geopend.

Utrecht heeft er een culinair hoogstandje bij in de stad. Gisterenavond werd het vluchtelingenrestaurant 'Syr' aan de Lange Nieuwstraat officieel geopend met een vreugdevolle stoet van het Domplein naar het restaurant, Syrische muziekklanken en hapjes.

De bedenker van 'Syr' is Gijs Werschkull. Hij zegt: "Vluchtelingen met een verblijfsstatus kunnen werkervaring opdoen en de Nederlandse cultuur leren kennen. Daarna kunnen ze doorstromen naar de reguliere arbeidsmarkt."

Crowdfunding

Om dit vluchtelingenrestaurant mogelijk te maken werd er een crowdfunding gestart, zo weet het AD. Er werd ingeschat dat er ongeveer 150.000 euro nodig was. In totaal werd er 165.000 euro opgehaald. Wat er met de overige 15.000 euro gaat gebeuren is nog niet bekend.

Alle artikelen geladen. Overzicht →