Italiaanse kok ontslagen omdat hij weigert ANANAS op pizza te gooien, want 'belediging voor cultuur'
Een Italiaanse kok in het Australische Brisbane is zijn baan kwijtgeraakt omdat hij pertinent weigerde ananas op pizza's te leggen (EN TERECHT!). Als rechtgeaarde Italiaan gooi je natuurlijk geen tropisch fruit op een culinair meesterwerk. Volgens de kok was dat namelijk een regelrechte belediging voor de Italiaanse cultuur. Zijn werkgever dacht daar iets anders over en zette hem op straat. En de Australische arbeidsinspectie? Die gaf de werkgever gelijk!
De Italiaan had in vier jaar tijd maar liefst drie keer geweigerd om een pizza met ananas te bereiden. Dat soort mensen moet je immers ook gewoon achter het behang plakken. Ook had hij zijn manager gevraagd zich eens wat beter te verdiepen in de Italiaanse cultuur. Want blijkbaar begreep die niet dat je een Italiaan niet zomaar kunt vragen om een pizza Hawaï in elkaar te flansen. Overigens waren er al langer spanningen op de werkvloer vanwege klachten over het taalgebruik en de zoals dat heet 'communicatiestijl' van de kok.
Maar meneer liet het er niet bij zitten en stapte naar de Australische arbeidsinspectie, omdat hij vond dat zijn ontslag onterecht was. Helaas voor hem werd zijn klacht afgewezen, omdat hij die te laat had ingediend en er geen bijzondere omstandigheden waren. En daarmee verloor hij niet alleen zijn baan, maar ook zijn lopende aanvraag voor een permanente verblijfsvergunning (waar hij al ruim drie jaar mee bezig was). Dat is toch wel een bijzonder hoge prijs voor een paar stukjes ananas.
Ondertussen is het oorspronkelijke restaurant inmiddels gesloten omdat het huurcontract afliep. De kok heeft gelukkig alweer een nieuwe baan gevonden bij een ander Italiaans restaurant in Brisbane. En nu komt het mooiste: op de menukaart van zijn nieuwe werkgever staat GEEN pizza met ananas!