Knettergek: zorgcentrum serveert geen potjes appelmoes meer aan bejaarden, want 'te ongezond'
Stel je voor: zit je met honderd plus je laatste maanden (als je geluk hebt) in een of ander aftands bejaardentehuis te slijten, krijg je bij het dagelijkse hoogtepunt genaamd de warme maaltijd bestaande uit aardappeltjes, snijbonen en een bal gehakt (vast een vega-variant) geeneens meer zo'n piepklein bakje appelmoes geserveerd! Wat een ellende!
Oude omaatjes hun appelmoes ontzeggen; de wereld op zijn kop! En waarom wordt er geen appelmoes meer geserveerd? Omdat het aanwezige personeel, dat hoogstwaarschijnlijk grotendeels nog in de luiers zat toen jij al bijna de pensioengerechtigde leeftijd had bereikt, eventjes bepaald dat appelmoes niet gezond genoeg is en dus voortaan ten strengste VERBOTEN is.
Niet zo gek dus dat de bewoners van zorginstelling Cleijenborch in Noord-Beveland met rollator en al in opstand zijn gekomen. En dat er initiatieven komen van mensen als ene Rian, die bevriend is met een van de bewoonsters en zelf maar appelmoes inzamelt voor haar vriendin. "Ze eet het altijd in de middag. Ze houdt niet van vlees of groenten, die schuift ze opzij, en dan eet ze alleen puree en appelmoes. Vindt ze heerlijkā, zegt ze tegen PZC.
En groot gelijk heb je. Maar ja: binnen Cleijenborch heeft de directie bepaald dat er gewerkt wordt met het voedingsconcept dat in 2022 is vastgesteld, "met instemming van de cliƫntenraad". En ja, daarin staat dat er kritisch gekeken moet worden naar producten die veel verspilling veroorzaken en ingaan tegen de richtlijnen van gezonde voeding. En daar valt appelmoes dus ook onder. Pech gehad, oma!
Hoe noemen wij dat? Betutteling, zo noemen wij dat.